この記事の監修者 料理研究家 川久 景子 保有資格：上級食育アドバイザー・食品衛生責任者 一般社団法人 起立性調節障害改善協会 起立性調節障害の栄養療法では、「タンパク質」「ビタミン類」「鉄分」を多く摂取することが推奨されています。 今回は、上記の栄養素を効率よく摂取することができ、「食欲がないときでも食べやすい料理」のレシピをご紹介します。 ◆ひじきと豆腐のあんかけハンバーグ 材料（1人分） 鶏ひき肉：100g 木綿豆腐：150g 乾燥ひじき：2g チーズ：20g まいたけ：1/2株 サラダ油：大さじ1 ...
